Com a proximidade da Copa do Mundo, em 2014, e dos Jogos Olímpicos a serem realizados no Rio de Janeiro, em 2016, a previsão é que 10 mil quartos de hotel sejam construídos. Sendo assim, quem optar pelo curso de hotelaria terá emprego garantido.

O profissional de hotelaria é responsável pela direção e pelo funcionamento de hotéis, resorts, pousadas, flats, spas e estâncias. Ele coordena todos os serviços oferecidos ao hóspede, como acomodação, alimentação, recreação e lazer. Contrata, orienta e supervisiona os funcionários do estabelecimento, organiza e providencia a infraestrutura do local, verifica as instalações e negocia a compra de produtos e serviços dos fornecedores.

O curso mescla matérias teóricas e práticas introdutórias à indústria da hospitalidade desde o primeiro ano. A formação é generalista porque inclui disciplinas como contabilidade, filosofia, comunicação e expressão, história e patrimônio cultural, marketing, gestão financeira, geopolítica e economia mundial, entre outras. Durante o curso, podem haver aulas de inglês e espanhol. Estágio e trabalho de conclusão são obrigatórios para obter o diploma.

E aí, o que achou dessa profissão? Confira o depoimento de quem fez hotelaria e veja como funciona o curso.

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Fonte: Guia do Estudante.